Есть несколько рецептов торта "Сникерс".
Вот один из них:
бисквит:
5 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки (если хотите, чтобы корж был шоколадный, ложку муки заменить ложкой какао-порошка).
крем:
1 банка вареной сгущенки
100 г сливочного масла
1 стакан любимых орехов
глазурь:
1 плитка шоколада с содержанием какао не менее 50%
Яйца взбить с сахаром (можно предварительно их разделить на белки и желтки, белки взбить с сахаром, потом по 1, взбивая, добавлять желтки), аккуратно вмешать муку.
Испечь бисквит в разогретой до 180С духовке. Если форма была небольшого диаметра (до 26 см), остывший бисквит можно разрезать на 2 пласта .
Карамельный крем с орехами:
Орехи порубить (кусочки должны быть не очень мелкими).
Вареную сгущенку растереть с размягченным сливочным маслом (этот крем можно делать и без масла), добавить орехи.
Бисквитный корж покрыть толстым слоем крема, если у вас получилось 2 пласта, накрыть вторым бисквитным коржом, слегка прижать.
Глазурь:
Шоколад растопить на водяной бане (миска с шоколадом при этом не касается воды).
Торт покрыть горячей шоколадной глазурью, дать настояться в холодильнике.
Все, ваш "Сникерс" готов, приятного аппетита.