Кулинарный ответ

Все, что вы хотели узнать о кулинарии, но боялись спросить

0

Здравствуйте!

В книге нашла рецепт хрустящих булочек, но меня смущает один из пунктов приготовления дрожжевого теста.

Суть вопроса вот в чем... по рецептуре указано:

Растопить масло, добавить 250 мл. воды и кипятить до тех пор пока вода не испариться.  В чем смысл  этого?

Ответов (1)
  • Принятый Ответ

    30. 01. 2013, 13:12 - #Постоянная ссылка
    0
    Может таким необычным способом получают топленое масло?
    Ответ минимизирован. Show
Ваш Ответ

Уважаемые читатели,

Задать вопрос кулинарному эксперту можно тут >>

 
Рейтинг@Mail.ru

Уважаемые читатели,
если вам нравятся наши рецепты и вы хотите ими поделиться, пожалуйста не забудьте поставить ссылку на сайт Кулинарный ответ (kuroed.net).
Если вы это уже сделали - большое Вам спасибо за помощь в развитии нашего проекта.

Подпишитесь:

Рецепты моей бабушки
Вкусная выпечка




©kuroed.net, 2012-2016