Кулинарный ответ
Все, что вы хотели узнать о кулинарии, но боялись спросить
Ответов (1)
-
Принятый Ответ
0Варить как обычный постный борщ (без мяса):
1. Стушить отдельно все овощи с добавлением капельки сливочного масла, томата (либо помидор) сахара и крупинки лимонной кислоты,
2. В кипящую воду забросить вяленые бычки (не забыв предварительно их промыть), по желанию - еще и корень петрушки.
3. Проварив борщ минут 15, добавляем нарезанную картошку и капусту, варим еще минут 10 и добавляем все тушеные овощи.
4. По вкусу в борщ добавляем соль, перец, лавровый лист, и, проварив еще минут 5, добавляем нарезанную зелень - укроп и (или) петрушку.
Все, борщ готов.
Чтобы добавить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь
Авторизуйтесь, чтобы ответить на сообшение. Войдите на сайт, используя форму справа или зарегистрируйтесь, если Вы у нас впервые.
Зарегистрируйтесь здесь »