Внимание
  • There was a problem rendering your image gallery. Please make sure that the folder you are using in the Simple Image Gallery Pro plugin tags exists and contains valid image files. The plugin could not locate the folder: media/k2/galleries/64
Ошибка
  • Невозможно загрузить ленту новостей

Творожная запеканка с яблоками и клюквой

01 Май 2012
Оцените рецепт
(6 голосов)
Творожная запеканка с яблоками и клюквой
Творожная запеканка с яблоками и клюквой kuroed.net

Для того, чтобы эта творожная запеканка получилась наиболее нежной, ее лучше всего выпекать в керамической форме.

  • Ингредиенты

    1 кг творога

    4-5 яиц

    4-5 ст. л.  манки

    1 пакетик (5 г) ванильного сахара

    2 яблока

    горсть клюквы

    горсть изюма

    сахар по вкусу

    1-2 столовые ложки сметаны

    керамическая форма для запекания

    сливочное масло для смазывания формы

 

Творог  смешать с сахаром (сахара должно быть ровно столько, чтобы вам было вкусно).

1 желток отложить для смазывания запеканки.

В творог добавить яйца, манку, ванильный сахар, все смешать до однородности, добавить горсть вымытого изюма.

Подготовленную творожную массу выложить в смазанную маслом керамическую форму для запекания.

Яблоки вымыть, разрезать на 4 части, вырезать серединку и порезать на дольки.

Яблочные ломтики вертикально вдавить в творог.

Отложенный яичный желток смешать со сметаной.

Будущую творожную запеканку смазать желтком, смешанным со сметаной.

Сверху высыпать горсть клюквы и ложкой аккуратно, стараясь не раздавить, вдавить ягоды в творог.

 

Творожную запеканку выпекать в духовке около 40 минут при 180С.

Творожная запеканка с клюквой вкуснее всего холодной  (да и нарезать так удобнее).

Хранить в холодильнике (до 3-х дней).

Пошаговое приготовление

{gallery}64{/gallery}
Ирина

Не делайте из еды культа (C).

Другие материалы в этой категории: « Манник с яблоками Быстрая яблочная слойка »
Для отправки комментария необходимо зарегистрироваться

Если вам понравился рецепт, подпишитесь на наши рассылки:

820 рецептов выпечки

Уважаемые читатели,
если вам нравятся наши рецепты и вы хотите ими поделиться, пожалуйста не забывайте поставить ссылку на сайт Кулинарный ответ (kuroed.net).



Кулинарный ответ

Любимые семейные рецепты.

добавить на Яндекс

©kuroed.net, 2012-2016