Быстрая яблочная слойка

15 Май 2012
Оцените рецепт
(9 голосов)
Быстрая слойка с яблоками
Быстрая слойка с яблоками kuroed.net

Вкусный яблочный пирог на скорую  руку, почти тарт-татен.

  • Ингредиенты
    • 3 крупных яблока
    • 0.5 кг готового слоеного теста
    • сахар и корица по вкусу
    • форма для выпекания 40х60 см

 Яблоки вымыть,очистить от кожуры, разрезать на 4 части, вырезать серединку и нарезать на тонкие ломтики.

На дно формы для запекания (можно взять одноразовую жестяную форму, как у меня) выложить яблочные ломтики слоями, пересыпая каждый слой сахаром (1-1.5 ст. л. сахара на слой) и корицей.

Размороженное слоеное тесто аккуратно выложить на яблоки, обрезать по размеру формы и плотно прижать по краям.
В нескольких местах тесто проколоть ножом.

Яблочную слойку выпекать при температуре, указанной на упаковке с тестом (обычно она колеблется в пределах 190-230°С) до золотистого цвета.

Если духовка древняя и точную температуру установить не представляется возможным, выпекайте на максимальной, причем, в случае нижнего подогрева, противень с будущим яблочным пирогом нужно установить на самый верхний уровень.

Готовую яблочную слойку разрезать на кусочки.

Подавать можно как в обычном, так и в "перевернутом" виде.

Как и все изделия из покупного слоеного теста, эта яблочная слойка вкуснее всего теплой и свежей.

Пошаговое приготовление

Ирина

Не делайте из еды культа (C).

Для отправки комментария необходимо зарегистрироваться

Если вам понравился рецепт, подпишитесь на наши рассылки:

Уважаемые читатели,
если вам нравятся наши рецепты и вы хотите ими поделиться, пожалуйста не забывайте поставить ссылку на сайт Кулинарный ответ (kuroed.net).



Кулинарный ответ

Любимые семейные рецепты.

добавить на Яндекс

©kuroed.net, 2012-2016