Морковь почистить и натереть на крупной терке.
Сельдерей мелко нарезать.
Крылья вымыть и уложить в керамический горшок, туда же положить половину луковицы.
На крылья - тертую морковь и нарезанный сельдерей.
Горшок накрыть крышкой, поставить в холодную духовку.
Крылья с овощами запекать в духовке при температуре 200°С 1 час.
Запеченные крылья вкуснее всего горячими, солить их нужно прямо в тарелке.