Закуска из баклажан

12 Янв 2013
Оцените рецепт
(2 голосов)

Быстрая, пикантная закуска к любому столу.

  • Ингредиенты

    баклажаны

    чеснок

    орехи

    зелкнь

    лимонный сок

    оливковое масло, соль и перец - по вкусу

 Баклажаны нарежьте толщиной примерно 3 мм.

Обжарьте их на гриле с двух сторон.

Пока они горячие, сбрызните их лимонным соком.

Нарежьте всю зелень, измельчите чеснок и орехи.

Затем все взбейте в блендере с добавлением оливкового масла, черного перца и соли.

Начинку заверните в подготовленные баклажаны, сбрызните все еще раз лимонным соком и оливковым маслом (по желанию).

Другие материалы в этой категории: « Рулетики из цукини
Для отправки комментария необходимо зарегистрироваться

Если вам понравился рецепт, подпишитесь на наши рассылки:

Уважаемые читатели,
если вам нравятся наши рецепты и вы хотите ими поделиться, пожалуйста не забывайте поставить ссылку на сайт Кулинарный ответ (kuroed.net).



Кулинарный ответ

Любимые семейные рецепты.

добавить на Яндекс

©kuroed.net, 2012-2016