В качестве добавок к этим быстрым оладушкам можно использовать сухофрукты, свежие ягоды и фрукты по вашему вкусу - их добавляем прямо в тесто.
Например, в этот раз в тесто добавила горсть сушеной клюквы, горсть свежей голубики и один нарезанный спелый персик (на 2 порции теста).
Из полученного теста выпекаем творожные оладьи на сковороде с раскаленным растительным маслом.
Готовые золотистые творожные оладьи по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
