Добавить ответ Просмотреть ответы (1) →

Айсинг

опубликовано в Украшения для тортов и пирожных
18. 07. 2012, 16:15
Даша
Кулинар
Даша
Оффлайн
  
0

Из айсинга вкусно получается? Или это  только декоративное? Что можно сделать по типу айсинга вкусное и сладкое, как шоколадное?

Подписаться по email
Ответов (1)

  • Принятый Ответ

    Ирина
    Кулинар
    Ирина
    Оффлайн
    18. 07. 2012, 16:50 - #Постоянная ссылка
    0
    Айсинг по вкусу как белковая глазурь для куличей. Если это тоненькие ажурные изделия - неплохо, детям нравится (но не забываем, что это сырой белок).
    Можно делать и шоколадные украшения - рисуем их растопленным на водяной бане шоколадом, охлаждаем в холодильнике и устанавливаем на торт.
    Ответ минимизирован. Show
Ваш Ответ