Ответов (1)
-
Принятый Ответ
0Соус бешамель http://www.kuroed.com/?id=897, приготовленный на мясном бульоне можно подавать к мясным блюдам, приготовленный на рыбном бульоне - к рыбным, если планируете подавать бешамель к мучным блюдам - готовьте его на молоке.
Чтобы добавить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь
Авторизуйтесь, чтобы ответить на сообшение. Войдите на сайт, используя форму справа или зарегистрируйтесь, если Вы у нас впервые.
Зарегистрируйтесь здесь »